1. Rendam air garam. iStock. Cara pertama agar daun pepaya tidak terasa pahit adalah dengan merendamnya bersama air garam. Selain direndam, Sedulur juga dapat meremasa-remas daun pepaya dengan garam utuh hingga daun menjadi layu. Peras daun pepaya dan cuci hingga bersih kemudian rebus hingga matang dan empuk.
Pepaya kaya akan vitamin C, satu buah pepaya mengandung 235 miligram vitamin C, sehingga baik untuk kesehatan tubuh. Namun, beberapa orang tidak menyukai buah ini untuk dimasak, lantaran getahnya banyak dan terkadang menyebabkan iritasi pada kulit. " Pepaya dan Pare itu punya sifat yang pahit, habis itu juga punya getah yang tidak baik.
Cara memasak daun pepaya Jepang. Cara memasak daun pepaya Jepang untuk menghilangkan racunnya cukup mudah. Cukup direbus selama 15-20 menit untuk seperti sayuran lainnya. Setelah itu, gunakan minyak untuk menumis daun ini dengan bahan makanan lain.
Baca juga: Manfaat Daun Pepaya Jepang untuk Kesehatan Cara mengolah daun gedi. Di Sulawesi Utara, terdapat dua jenis daun gedi yang kerap diolah menjadi sayur, yakni daun gedi merah dan gedi hijau. Kedua jenis daun ini aman dimakan dan dapat diolah menjadi makanan apa pun, salah satu yang paling sederhana adalah dikukus atau direbus, lalu
yL9EAH.